如果您的华为Mate40掉进水里了，以下是一些应急措施和建议：
1. 立即取出手机：尽快将手机从水中取出，避免继续浸泡在水中，以减少进一步的损害。
2. 关闭手机：立即关闭手机，按住电源键，选择关机选项。这样可以避免电流通过手机的电路，减少损坏的可能性。
3. 拆卸电池（如果可拆卸）：如果您的Mate40是可拆卸电池，请立即将电池取出。这可以防止电池短路并减少损坏的风险。
4. 擦干手机表面：使用柔软的干净布或纸巾轻轻擦拭手机表面，尽量去除水分。避免使用吹风机或加热设备，因为过热可能会损坏手机。
5. 不摇晃或震动手机：避免摇晃或震动手机，以防止水进一步渗入内部部件。
6. 不充电或尝试开机：避免尝试充电或开机，因为这可能会导致短路或其他损坏。
7. 干燥手机：将手机放在干燥通风的地方，可以选择放在吸湿剂或干燥剂附近，如米饭、硅胶包或干燥剂袋。这有助于吸收潮气并加速干燥过程。
8. 寻求专业帮助：如果您不确定如何处理，或者手机在水中浸泡时间较长，建议尽快联系华为客服或专业维修人员进行检查和修复。
请注意，这些措施只是应急处理方法，并不能保证手机完全恢复正常。水损坏可能会导致各种问题，包括电池损坏、电路短路、屏幕故障等。因此，及时寻求专业帮助是非常重要的。
