如果你在iPhone通讯录中删除了一个号码，有几种方法可以尝试找回：
1. iCloud备份恢复：如果你开启了iCloud备份功能，可以通过恢复备份来找回删除的号码。打开iPhone的设置，点击你的Apple ID，选择iCloud，然后选择备份，确保通讯录选项是开启的。然后在设置中选择“通用”>“还原”>“从iCloud备份还原”，选择最近的备份来恢复通讯录。
2. iTunes备份恢复：如果你使用iTunes备份了iPhone，可以通过iTunes来找回删除的号码。将iPhone连接到电脑上，打开iTunes，选择你的设备，然后选择“还原备份”，选择最近的备份来恢复通讯录。
3. 第三方工具恢复：如果你没有备份，可以尝试使用一些第三方工具来恢复删除的号码。有一些数据恢复软件可以扫描你的iPhone并找回删除的数据，例如Dr.Fone、iMobie PhoneRescue等。这些工具通常需要在电脑上运行，并通过USB连接你的iPhone来进行操作。
请注意，无论使用哪种方法，都需要在删除号码后尽快采取行动，以最大限度地提高找回号码的成功率。此外，如果你使用了iCloud或iTunes备份功能，确保定期备份你的iPhone，以便在需要时可以轻松恢复数据。
