苹果手机降级系统版本是指将手机当前的操作系统版本降低到较旧的版本。这可能是因为新版本的系统不稳定或不兼容某些应用程序，或者是为了越狱或其他目的。
请注意，苹果官方并不鼓励用户降级系统版本，因为这可能会导致一些问题，如数据丢失、应用程序不兼容等。在进行降级之前，请务必备份手机中的重要数据。
以下是一种常见的降级方法，但请注意，这可能不适用于所有设备和所有系统版本。在进行任何操作之前，请确保您已经了解了相关风险，并且对自己的操作负责。
1. 下载所需的系统版本：在网上搜索并下载您想要降级到的系统版本的固件文件（.ipsw文件）。确保您下载的文件与您的设备型号和版本相匹配。
2. 连接手机到电脑：使用USB线将您的iPhone或iPad连接到电脑上，并打开iTunes（或Finder，如果您使用的是最新的macOS Catalina系统）。
3. 进入恢复模式：根据您的设备型号，按住相应的按键组合进入恢复模式。例如，对于iPhone 8及更早的设备，同时按住电源按钮和主页按钮直到出现恢复模式屏幕。对于iPhone X及更新的设备，按住音量上键，然后按住音量下键，最后按住电源按钮直到出现恢复模式屏幕。
4. 在iTunes（或Finder）中选择设备：在iTunes（或Finder）中，您将看到一个弹出窗口，询问您是否要还原或更新设备。按住Shift键（Windows）或Option键（Mac），然后点击“还原”按钮。
5. 选择固件文件：在弹出的文件浏览器中，选择您之前下载的固件文件（.ipsw文件），然后点击“打开”。
6. 开始降级：iTunes（或Finder）将开始将您的设备恢复到所选的系统版本。这个过程可能需要一些时间，请耐心等待，直到完成。
请注意，降级过程中请勿断开设备与电脑的连接，以免导致设备损坏。完成降级后，您可以选择还原备份以恢复您的数据。
请注意，苹果可能会在某些情况下停止签署旧版本的系统，这意味着您将无法降级到这些版本。在尝试降级之前，请确保您的目标版本仍然可用。
此外，降级系统版本可能会违反苹果的使用条款，因此请在自己的风险下进行操作，并确保您了解相关风险和后果。
