苹果手机怎么操作Excel表格的步骤如下：
1. 首先，在App Store中搜索并下载适用于苹果手机的Excel应用程序。常见的Excel应用程序包括Microsoft Excel、Google Sheets和Numbers等。
2. 打开Excel应用程序后，你可选择创建新的表格或者打开已有的表格。点击“新建”按钮，然后选择“空白工作簿”来创建新的表格。
3. 在新建的表格中，你可以通过点击各个单元格来进行数据输入。点击单元格后，软键盘会自动弹出，你可以输入任意文本、数字和公式等。
4. 若要编辑已有的表格，你可以通过滑动屏幕来查看不同的工作表。点击指定的工作表后，你可以对该工作表进行编辑，包括修改数据、添加函数等。
5. 若要对表格进行格式化，可以点击工具栏上的相应按钮来进行操作。你可以改变文本的字体样式、字号和颜色，也可以调整单元格的格式和对齐方式等。
6. Excel还提供了一些高级功能，如筛选和排序。你可以通过点击筛选按钮来提取特定的数据，并使用排序功能按照指定的条件对数据进行排序。
7. 如果你需要分享表格给他人，可以通过点击工具栏上的“分享”按钮来完成。你可以选择将表格以电子邮件的形式发送给其他人，或者将其保存到云存储服务中。
总的来说，苹果手机上的Excel应用程序功能与电脑上的Excel类似，你可以通过点击不同的工具栏按钮和菜单项来进行各种操作，包括数据输入、编辑、格式化和分享等。
